Про це на брифінгу «Літо 2022 та інфекційні хвороби: підсумки та основна профілактика» повідомили фахівці Центру громадського здоровʼя. 

Епідситуація

Гострі кишкові інфекції — є контактним захворюванням, яке передається через уживання зараженої їжі та води, під час купання у забруднених водоймах, через брудні руки і предмети побуту. Причиною збільшення таких захворювань є недотримання населенням норм безпеки їжі і води та гігієни рук.

Серед найбільш поширених захворювань реєстрували:

Ротавірусна інфекція — 3533 випадки;

Сальмонельоз — 1028 випадків;

Шигельоз — 97 випадків;

Вірусний гепатит А — 103 випадки;

Ботулізм — 51 випадок.

«За 6 місяців 2022 року на ботулізм захворіла 51 людина, серед них четверо померло. Ботулотоксин – це надзвичайно небезпечно!», — розповіла Оксана Кошалко, керівниця відділу епіднагляду Центру громадського здоровʼя.

Переважна більшість отруєнь повʼязана з купівлею риби на стихійних ринках: непатраної соленої чи вʼяленої риби. Якщо така риба додатково перебувала під відкритим сонячним промінням — це ідеальне середовище для розмноження ботулотоксину. Але і без цього вона небезпечна, адже ботулотоксин розмножується в кишківнику риби та отруює її всю.

Правила безпеки для уникнення гострих кишкових інфекцій:

• дотримуйтесь гігієни рук;
• мийте їжу під проточною водою;
• термічно оброляйте їжу;
• не купуйте соленої та вʼяленої риби на стихійних ринках;
• не купуйте готову їжу в ятках, які неналежно зберігають продукти;
• зберігайте в холодильнику сирі продукти та приготовлену їжу окремо;
• висушуйте посуд після його миття;
• якщо маєте сумніви в якості води — прокіпʼятіть її;
• вакцинуйтесь.