16 травня – Міжнародний день поінформованості про целіакію
16 травня у світі проводиться Міжнародний день поінформованості про целіакію, започаткований за підтримки The Association of European Coeliac Societies та європейської Асоціації хворих на целіакію. Ці травневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер. Целіакія – порушення травлення, викликане непереносимістю глютена (клейковини). Про це захворювання вперше лікарі згадували ще 2 тисячі років тому. Але патологію було досконало вивчено лише минулого століття, тоді ж було розробленой спеціальну дієту, здатну попередити страждання пацієнтів. Непереносимість глютена, яка […]